はじめに
こんにちは！かいです！今回はつきみ野にあるデニッシュパンが自慢のパン屋さん「CHOU CHOU」さんに行ってきました！
穏やかな奥さんの接客と、DIYされたセンス抜群の店内が居心地良いパン屋さんです！パンは全て無添加など素材へのこだわりが強く、優しくて繊細な味を楽しめます！
実食
今回は以下の6種類のパンをいただきました！
- 珈琲アーモンドキャラメルデニッシュ
- ショコラデニッシュ
- シャインマスカット（はちみつマスカルポーネフルーツサンド）
- もも・シャインマスカット（はちみつマスカルポーネフルーツサンド）
- 胡桃・ぶどうパン（自家製有機レーズン酵母パン）
- ショコラのクグロフパン（自家製有機レーズン酵母パン）
どれも手作りならではの温かさや愛らしさで溢れるパンです！
デニッシュパン
珈琲アーモンドキャラメルデニッシュ
軽くてハラハラとした食感のデニッシュは バターのコクをしっかりと感じさせてくれます。中に入ってるコーヒーシロップも自家製だそうです！シロップだから甘いけど、コーヒーの味なので大人な味の菓子パンだなと思いました！
ショコラデニッシュ
密度のあるデニッシュ生地の中に苦味と甘味のバランスが良いチョコレートが入っています。ビターで高級感のあるチョコをデニッシュ生地が引き立ててくれます。
はちみつマスカルポーネフルーツサンド
シャインマスカット
糖度が高いシャインマスカットとマスカルポーネの爽やかさが絶妙にマッチしています。マスカルポーネにはちみつが入っているので、シャインマスカットの甘さに寄り添っています。全粒粉の入ったパンはもちっとしていて、体に優しい味です。廃棄が出ないようにパンの耳ごとサンドイッチにしている点がポイント。パンの耳まで柔らかいので、いやな感じは全くありません。環境にも優しくて、味もおいしい最高のサンドイッチです！
もも・シャインマスカット
シャインマスカットがすごく甘くて濃厚です！ももは瑞々しくてさっぱりしています！マスカルポーネはミルキーな風合いの中にはちみつの甘さをほんのり感じられて、とても美味しいです！生クリームよりもあっさりしていて、軽めなので、2個3個と食べれてしまいます！
自家製有機レーズン酵母パン
胡桃・ぶどうパン
生地は密度が高くて食べ応えがあります。水は使わず、レーズンをペーストしたものを生地に練り込んでいるそうです！品のある甘さでリッチな味わいです。
また、くるみとぶどうのコンビも最高！くるみの香ばしさとぶどうのジューシーさが合わさることで、おいしさの化学反応が起きています！
ショコラのクグロフパン
チョコチップがたっぷり入っていてチョコ感が強いです！甘さのあるチョコレートは大人も子どもも嬉しいおいしさです。パン生地にはレーズンが練り込まれていて、栄養がたっぷり。心も体も喜ぶ至福度高いパンだなと思います！
「CHOU CHUO」基本情報
アクセス
営業日時
■営業時間…水・土 11:00〜15:00（売り切れ次第終了）
■定休日…月・火・木・金・日
外観
つきみ野駅の裏側にある「ヤマダ電機」隣の路地に入ってすぐにあります！一軒家のガレージ部分を改装してお店にしたそうです！土曜日の11：30頃お邪魔しましたが、列ができていました。店内は3名まで入れます！
案内の看板が出ています！
バターって身体に良い作用もあるんですね！どのデニッシュも説明文読むだけでよだれが出るくらいおいしそうです！
マグネットまでおしゃれ！インスタグラムで営業に関する情報を提供してくれています！ペイペイが使えるのも嬉しいポイントですね♪
外から見える部分も綺麗にディスプレイされていて、とてもかわいいです！
内装
店内のパン棚やインテリアは奥様がご自身でDIYされたそうです！センスが良すぎる！
一つ一つ丁寧に作られたパンは同じ種類でも微妙に形が違っていて、個性があります。みんな連れて帰りたくなる愛らしさです。
サンドイッチは人気で、開店30分後に行きましたが、すでに残りわずかでした！
このショーケースは、クラウドファンディングで設置したそうです！そのお礼に、なるべくおいしいパンを低価格で提供しているとお聞きしました！奥様のGIVEの精神が溢れる心行きが素敵です！
自家製のアイスティーは甘くてフルーティーで絶品！1000円以上購入するとアイスティーかホットコーヒーを1杯サービスしてもらえます♫
おわりに
今回はつきみ野にあるパン屋さん「CHOU CHOU」さんをご紹介しました！
■おすすめポイント
- DIYされた愛らしい店内
- 一つ一つ丁寧に手作りされたパン
- 無添加・全粒粉・レーズン酵母などこだわりのある手法
■こんな人におすすめ
- 手作り特有の温もり感があるパンが好きな人
- 身体に優しい良質なパンを食べたい人
- かわいいお店が好きな人
■かいのん的総合評価
味 ★★★★（素材の味がおいしいパン）
見た目 ★★★★(一つ一つが手作りされていて愛着が湧く)
リピートしたいか ★★★★★（毎日の食事に取り入れたいパンの数々！）
「CHOU CHOU」さんは、かわいらしいお店と優しい奥さんが素敵な居心地の良いパン屋さんです！パンも、おいしさとかわいらしさを兼ね備えた素敵なものばかりなので、機会があればぜひ訪れてみてください♪
最後までご覧いただきありがとうございます(´˘`＊)
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