はじめに
こんにちは！かいです！
本日は南町田グランベリーパークにあるお寿司屋さん「日本橋粋 南町田グランベリーパーク店」の食レポです！
日本橋 粋 南町田グランベリーパーク店 基本情報
アクセス
電車の場合：東急田園都市線「南町田グランベリーパーク駅」 徒歩3分
駐車場：有（南町田グランベリーパークの駐車場）
平日…2時間無料／土日…1時間無料
営業日時
■営業時間…11:00~22:00
■定休日…南町田グランベリーパークに準ずる
外観
外観はシンプル！日曜日の14時頃とお昼過ぎに行きましたが、それでも列ができていました！
店内の雰囲気
店内は程よい明るさで、落ち着いた雰囲気はあるけど、居心地が良い
店内はカウンター席には老夫婦が2組と女性のおひとり様もお見かけしました！
テーブル席は、小学生くらいの子を連れたファミリー層が多かったです！
メニュー
こちらがメニューの写真です♪
お持ち帰りや宴会メニューもあります！
デザートもあります！
アルコールメニューが充実していて、いろんなお酒とお寿司のコラボを楽しめちゃいます♪おつまみもあるので、1人で軽く一杯飲みたい時も重宝するお店です！
他にも季節限定のメニューもあります！
実食！食べたお寿司を一挙食レポ！
お寿司紹介
では、今回頂いたお寿司の味や特徴を紹介していきます！
大トロ
厚みがあって、食べ応え抜群！脂は品のある味と量で、いやに脂っこくありません。見た目も綺麗で、テンション上がります
びんちょうまぐろ
少しトロっぽい感じが赤身よりも食べ応えがあります！味は、他で食べるびんちょうまぐろよりも濃いめでした！
まぐろ
少しねっとりとした食感で、まぐろの重厚感をしっかりと感じます！味はさっぱりしすぎず、重たすぎずで、食べやすいです
とろサーモン
普通のサーモンもありますが、とろサーモンにしました！名前の通り、舌の上でとろけます！味はこってりしていて、サーモンの脂を堪能できます
かつお
臭みが全くないです！上に乗ったしょうがで、かつおの旨みが引き立っていました！味がさっぱりする食べ方で旬のネタを食べれて、夏の季節に合っているお寿司です
しまあじ
見た目がとても綺麗でした！白くて、艶があって、新鮮なのが伝わってきます。また、あじの味をちゃんと感じられて、美味しかったです。
水たこ
本当にみずみずしい！身も柔らかくて、食べやすかったです！たこ自体味は淡いですが、上に乗った梅がアクセントになって、全体的にさっぱりしています！夏に嬉しい涼しげなお寿司でした♪
うなぎ
身がふわっと柔らか、味は薄めで軽い食感！煮あなごよりもさっぱりしていて大人向けでした！
煮あなご
あなごの淡白さとタレの濃厚さのギャップがいい感じに調和しています！あなごの身はタオルみたいにふわふわで、タレをしっかりと吸収しているから、味にまとまりがあります！
えんがわ
身が大きくて、厚みがあるから歯応えを感じます！さらに脂の旨味で舌が覆われるほどジューシーでした！口の中で段々と脂が溶けていくので噛めば噛むほど味わえます。
あぶりえんがわ
あぶることで脂が溶けて、普通のえんがわより軽いです！味は、脂が溶けてる分口の中で脂っぽさを直に感じるけど、しそのおかげで重くなりすぎません。また、食感により歯応えが出て、普通の縁側よりシャープな食べ心地でした！
おすすめ寿司ネタベスト3
たくさんメニューがある中で、「これだけは食べて欲しい！」と思うおすすめ３つをお伝えします！
1位 えんがわ
私たちのおすすめはダントツでえんがわです！！元々えんがわ大好きですが、ここのえんがわは別格！！！あまくてジューシーな脂が口の中ででとろっととけて舌を覆います！
ここのえんがわは、味が濃くてネタも大きいから満足感たっぷりです。
2位 とろサーモン
ネタが肉厚で、食べ応え抜群！厚みがある分、とろサーモンの美味しさを長く楽しめます！サーモン好きなら必食です！
3位 煮あなご
ふわふわのあなごに濃いめのタレが絶妙にマッチしている！ネタもタレも両方クオリティが高いからこそ、味にまとまりがあって、お寿司としても質が高いです
おまけ：お茶とガリも美味しい
美味しいお寿司屋さんは、お茶とガリも美味しいです…
ここのお茶は、100円回転寿司よりも味にインスタント感がないです！
お茶の深みがちゃんとあって、お寿司とよく合います。
また、お湯が熱湯過ぎないのか、割とすぐに飲みやすい温度になってくれるのも嬉しいポイント！さらに、お湯の出が良い&ボタンが押しやすい！！！
他の回転寿司だと、コップが割れるんじゃないかと思うほどボタンが固い上に、やっとの思いでボタンを押し切るとお湯がチョロチョロ…としか出なくて、お茶一杯入れるのに手が疲れたりします(^^;;その現象が全くないです！
ガリはしっかりと漬け込まれて味が染みています！厚みもペラッペラではなく、ちょうど食感が楽しめるくらいの程よさです！
おわりに
今回は「日本橋 粋 南町田グランベリーパーク店」をご紹介しました！
■おすすめポイント
- ネタが大きくて新鮮
- 満足感に対してお値段がリーズナブル
- サイドメニューも充実してる
■こんな人におすすめ
- 特別な日をお祝いする夫婦
- 1人で軽くお酒を飲みたい方
- おいしいものを少しだけ食べたい母&娘
■かいのん的総合評価
味 ★★★★★（どの寿司ネタも新鮮でみずみずしいからジューシー）
見た目 ★★★★(握り方が綺麗でおいしそう)
清潔感 ★★★★
入りやすさ ★★★★（老若男女問わずに1人でもグループでも入りやすい）
リピートしたいか ★★★★★（立地もコスパも信頼感も◎行きつけにしたいお店！）
南町田グランベリーパークに、大人だけで来た時に入りたいお店です♪
質の高いお寿司が食べれて、ぜいたくな時間を過ごせます！
ぜひ機会があったら行ってみてください(^^)
最後までご覧いただきありがとうございます(´˘`＊)
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