【MAISON GIVREE】チーズケーキ「ジブレー」を食レポ!



はじめに

こんにちは!かいです!今回は南町田グランベリーパークにあるケーキ屋さん「MAISON GIVREE」さんのチーズケーキ「ジブレー」を食レポします!



実食

ジブレー(¥480)

今回いただいたチーズケーキ「ジブレー」はこちら!

なんと店名がついてるこちらのチーズケーキ!お味は…

上の生クリームめちゃくちゃミルキーミルク特有の甘さが引き出されていて濃厚です!

でもクリームがふわふわだからしつこさを感じません。無限に食べれます。

その下のクリームはさっぱりしていて、爽やかなチーズ風味です!

一番下はしっとりめのチーズケーキでケーキらしい甘さがあります。

周りのパウダーも舌触りにアクセントをつけていて、ケーキを個性的にしています。

そしてなによりコーヒーとめちゃくちゃ合う!!

おすすめの食べ方は、ケーキを一口食べた後、コーヒーを一口飲む方法です。チーズケーキの濃厚な味わいが舌の上であとを引き余韻に浸れます。

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「MAISON GIVREE」さんは、果物・野菜を使ったスイーツが絶品です!ジャムも販売されていますが、マーマレードは世界大会で1位を取得しています!

果物だけでなく、チョコレートケーキのこだわりもすごいです。チョコレートケーキだけで種類がたくさんある上に、それぞれの個性が色濃く出ています!

芸術レベルで、果物・野菜とチョコレートの美味しさをスイーツを通して表現しているケーキ屋さんです。

なので、お店の名前がついたケーキがチーズケーキなのは以外でした。しかし、食べたら納得します!!四層のチーズ風味が一つ一つ最高だから、それらが1つにまとまることで最高のケーキが出来上がってるんだなと感じます。調和という言葉がピッタリです。

「MAISON GIVREE」さんのケーキの中で、お求めやすい価格なのも嬉しいポイント。高級感はあるけど、味は調和が楽しくて、価格的にも親しみやすさがあります。音楽イベントに例えると、オペラでもライブでもなくてミュージカルです。



「MAISON GIVREE」基本情報

アクセス

①本店

電車の場合:東急田園都市線/小田急江ノ島線「中央林間駅」から徒歩5分

駐車場:

②グランベリーパーク店

電車の場合:東急田園都市線「南町田グランベリーパーク駅」改札出てすぐ

駐車場:(グランベリーパーク駐車場)

営業日時

①本店

■営業時間…10:30〜19:00

■定休日…月曜日(火曜日不定休)

②グランベリーパーク店

■営業時間…10:00〜20:00

■定休日…無休(グランベリーパークに準ずる)

販売商品

  • ケーキ&スイーツ
  • アイスケーキ※本店のみ
  • ジェラート
  • 焼き菓子
  • チョコレート
  • ジャム
  • ジュース
  • シロップ
  • フルーツゼリー
  • コーヒーゼリー

公式サイト

公式サイトはこちら

『MAISON GIVREE』さんは、公式サイトでオンラインショップも運営されています!自分ヘのご褒美にお取り寄せスイーツを考えている方、ぜひいかがでしょうか?(^^)

おわりに

今回は「MAISON GIVREE」さんの「ジブレー」を食レポしました!

■おすすめポイント

  • 異なるチーズの風味が楽しめる
  • 高級感があるけど親しみやすい
  • コーヒーとのマリアージュが良い

■こんな人におすすめ

  • おもてなし用のお茶菓子を探してる人
  • チーズケーキが好きな人
  • コーヒーと一緒にケーキを食べたい人

■かいのん的総合評価

味 ★★★★★(パーツ一つ一つが緻密な味)
見た目 ★★★★(個性あるチーズケーキ)
リピートしたいか ★★★★★(定期的に自分のご褒美にしたい!)

私の中で、「MAISON GIVREE」さんは人生で一番おいしいケーキ屋さんです!本当においしいので、機会があればぜひ召し上がってみてください♪

最後までご覧いただきありがとうございます(´˘`*)


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